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Agroindústrias terão seminário sobre inspeção e vigilância sanitária
Aconteceu ontem (18), no auditório da sede social do Sintero em Porto Velho o 1º Seminário de Inspeção e Vigilância Sanitária em Agroindústria Familiar , promovido pela Secretaria de Estado da Agricultura, Produção e do Desenvolvimento Econômico e Social (Seapes) e Associação Rondoniense dos Municípios (AROM). ?Um dos objetivos do encontro foi adequar as legislações dos municípios e do estado aos preceitos da legislação federal, para atender ao programa de verticalização da produção agroindustrial, de forma que os próprios municípios possam implantar seus sistemas de inspeção e vigilância sanitária, permitindo o acesso dos produtos locais ao próprio mercado rondoniense?, afirma Alexandre Marangoni, da equipe técnica da Seapes, e um dos organizadores do evento.A idéia central é mobilizar em torno deste tema o maior número possível de prefeitos, secretários municipais de Agricultura e de Saúde, membros de Conselhos Municipais de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS), vereadores, além dos próprios produtores.Na segunda quinzena de maio, a secretaria realizou no Centro de Treinamento da Emater em Ouro Preto do Oeste um curso sobre Elaboração de Projetos em Agroindústria Familiar , que mostrou a extensionistas que atendem aos produtores no interior do estado como obter recursos para produzir e quais os mecanismos disponíveis para que os agricultores familiares se organizem e vendam com lucro seus produtos, agregando valor à sua marca, driblando a concorrência e atendendo às exigências da legislação sanitária e ambiental. Polpa de frutas, doces e geléias, queijos, pamonhas e farinhas são hoje os principais produtos da pauta da agroindústria familiar em Rondônia. As dificuldades para o crescimento destas atividades e as soluções que estão ao alcance dos produtores serão tratadas durante o evento desta semana na capital com técnicos do Idaron e Agaveisa, e também dos ministérios da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (MAPA) e do Desenvolvimento Agrário (MDA). ...